Gamle smagninger


Side tilbage




2.2.2007

Sydafrika, Paarl.


Glen Carlou, syrah 2004
Rupert & Rothschild, cs/merlot 2002
Fairwiew The beacon, shirz 2002
Plaisier de merle, cabernet franc 2003


2.2.2007

Nordlige Rhone.



Hermitage 03 Delas, 379 kr.
Cornas 03, Dom. Courbis, 274 kr.
St. Joseph 03, Dom. Coubis, 175 kr.
Jaboulet 2001 la Chapelle
Cha. Grillet 2000
Cote Rotie 2000


13.04.07

Shiraz/syrah worldwide


Mount edelstone, 97 Aus.
Cederberg, 03 SA kr. 240
Dom. Costa Lazaridi, 04 Græsk Markedonien kr. 160
Fess Parke, 02 USA kr. 160
Errazuriz La cumbre, 04 Chile kr. 220
Marques de Grinon, 02 Spanien


11.05.2007

Loire, Anjou.



03 Les terriades, coteaux du layon
98 Cha. de la roulerie, layon chaume 50 cl
98 Cha de fesles Bonnezeaux 50 cl
Cha. Fesles, sec 03
Thierry Gremain, marginale 00


11.05.2007

Blandet Italiensk




26.28-10.07

Vinterafslutning



Østrisk vin som David havde købt på ferie. Fantastisk til Foie gras.
Kalv med kartoffelmos ala Pasfall samt Davids fantastiske sauce


.


Startside